No dia 14 de maio de 2025, os estudantes do 1º ano do curso de Tecnologia em Gestão do Agronegócio do IFFar – Campus Santo Ângelo participaram de uma visita técnica à Granja Cassel, localizada no distrito de Atafona, interior de Santo Ângelo (RS). A atividade foi organizada dentro da disciplina de Fundamentos da Produção Animal.

A propriedade, administrada pela família Cassel, trabalha com produção vegetal e animal, com destaque para a produção intensiva de bovinos leiteiros. Entre os diferenciais tecnológicos da fazenda estão o galpão com sistema de ventilação de pressão negativa e o uso de ordenha robotizada – tecnologias que otimizam o manejo, garantem bem-estar animal e aumentam a eficiência produtiva.

Durante a visita, os estudantes puderam conhecer de perto a estrutura da fazenda, os sistemas de gestão aplicados à produção leiteira e os desafios e benefícios da adoção de tecnologias no campo. A turma foi recepcionada pelo senhor Fábio Cassel, que compartilhou com os alunos sua experiência na administração da propriedade e nos processos de inovação.

Essa não é a primeira parceria entre o curso e a Agropecuária Cassel. Em 2024, o senhor Nardeli Cassel também recebeu a turma do 4º período durante a disciplina de Cadeia Produtiva de Bovinos Leiteiros. A continuidade dessa colaboração fortalece os vínculos entre o ensino técnico e o setor produtivo local.

O IFFar – Campus Santo Ângelo e o curso de Tecnologia em Gestão do Agronegócio agradecem imensamente aos proprietários pela recepção e pela disponibilidade em compartilhar conhecimentos e experiências fundamentais para a formação dos futuros gestores do agronegócio.