No dia 19 de junho, terça-feira, aconteceu, no Instituto Federal Farroupilha - Campus São Vicente do Sul, a 2ª edição do Encontro Técnico da Cadeia Leiteira da região Centro Oeste/RS (EncTéc Leite).

Voltado aos diferentes segmentos da cadeia leiteira da região, mais especificamente do Vale do Jaguari, o evento buscou a difusão de conhecimentos e troca de experiências entre técnicos, produtores, pesquisadores e docentes, além de estudantes do eixo de recursos naturais.

A programação envolveu palestras sobre vida tambeira, com a produtora rural Angélica Silva Abreu; e sobre produção agroecológica de leite, com o veterinário Ricardo Lopes Machado, extensionista rural ligado à Emater.

A atividade foi promovida pelo Laboratório de Ensino, Pesquisa, Extensão e Produção em bovino de leite, bovino de corte e forragicultura (LEPEP Zootecnia III) do IFFar-SVS e tem apoio do Sistema Farsul, Emater/RS, Sindicato Rural e Prefeitura Municipal de São Vicente do Sul.

Nesta segunda-feira, 25 de julho, o Professor do Instituto Federal Farroupilha - Campus Alegrete Emmanuel Camargo e o egresso Nathã Carvalho, estrearam como novos colunistas do Milk Point - O ponto de encontro da cadeia produtiva do leite. Eles vão contribuir com artigos relacionados ao melhoramento genético de bovinos leiteiros e outros assuntos voltados à bovinocultura leiteira a partir de estudos conduzidos pelo Grupo de Pesquisa e Extensão em Bovinocultura de Leite do Instituto Farroupilha. O primeiro artigo, publicado nesta segunda, é uma análise das tendências genéticas para características lineares de tamanho corporal em bovinos Gir Leiteiro, produzido em parceria com a Embrapa Gado de Leite, através do pesquisador João Cláudio Panetto. O trabalho foi formulado a partir dos valores genéticos para duas características avaliadas no programa de melhoramento da raça.

O objetivo é a publicação de um novo texto a cada quinzena. "Será uma forma de amplificar as iniciativas de ensino, pesquisa e extensão desenvolvidas em nosso campus em todo o Brasil" destaca o Prof. Emmanuel Camargo, que é Médico Veterinário e Doutor em Zootecnia pela Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), além de docente do Instituto Federal Farroupilha, campus Alegrete – onde é professor do curso de Zootecnia. Também atua como coordenador do Grupo de Pesquisa e Extensão em Bovinos de Leite na mesma instituição. Já o egresso Nathã Carvalho é Zootecnista, formado pelo Instituto Federal Farroupilha - Campus Alegrete – RS e atualmente discente do Programa de Pós Graduação em Zootecnia da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), na área de Melhoramento Genético Animal. Também atua no Grupo de Pesquisa e Extensão em Bovinos de Leite do Instituto Federal Farroupilha - Campus Alegrete – RS.

O artigo pode ser acessado neste link: http://www.milkpoint.com.br/radar-tecnico/melhoramento-genetico/tendencias-geneticas-para-caracteristicas-lineares-de-tamanho-corporal-em-bovinos-da-raca-gir-leiteiro-101223n.aspx

O MilkPoint é desde 2000 o maior portal do leite no Brasil, com mais de 140.000 cadastrados. O portal contém análises de mercado, preços, estatísticas, notícias, artigos técnicos, estudos e muitos debates a respeito da produção, industrialização e mercado de leite e derivados. Atualmente são cerca de 576.300 views mensais (média do mês de junho).

As atividades da Coordenação de Produção do Campus e do Grupo de Pesquisa e Extensão em Bovinocultura de Leite, contam com o apoio da Associação dos Criadores de Gado Holandês do RS – Gadolando, Associação Brasileira dos Criadores de Girolando, Núcleo Gaúcho de Criadores de Gir Leiteiro, Embryo Sul, Fazenda das Nogueiras e Supra Nutrição Animal.

Por Nathã Carvalho