Na manhã de terça-feira, 14 de junho, os estudantes do curso técnico em Alimentos integrado ao ensino médio, tiveram uma palestra sobre “A fome no Brasil: raízes históricas e sociais do nosso dilema contemporâneo”, ministrada pelo professor Felipe Riccio.

Segundo o professor condições da miséria no país deitam raízes profundas, sendo parte da nossa formação sócio-histórica, relação direta com o desenvolvimento do capitalismo brasileiro, sendo a fome uma violação dos direitos humanos, significando não apenas falta de renda ou não acesso aos alimentos, mas também o não acesso à terra, precárias condições de saúde e habitação, falta de saneamento básico, etc. “Portanto, o combate à fome não pode se restringir a ações individuais ou ao fornecimento puro e simples de cestas básicas. Fome não é algo natural, trata-se de um fenômeno alicerçado em diversos processos de exploração econômica” destaca o professor.