Na manhã de sexta-feira, 08 de abril, a equipe da Coordenação de Assistência Estudantil – CAE, do IFFar – Campus Santo Augusto realizou a avaliação de amostras de produtos fornecidos pela Agricultura Familiar, com estudantes dos cursos técnicos integrados ao ensino médio.

Os alunos fizeram degustação e também avaliação das amostras, dando uma nota para cada produto provado. A Diretora Geral, Márcia Fink, também prestigiou auxiliando os alunos e também avaliando as amostras.

Foram convidadas para participar da avaliação agroindústrias familiares locais, que produzem pães, bolos, cucas, bolachas artesanais, palitos salgados, pão de queijo, sonho doce e salgado, exemplos de lanches prontos, já processados, que podem chegar ao campus e já serem consumidos pelos estudantes.

O processo foi organizado pela nutricionista Fernanda Martini de Andrade, com o apoio da CAE e do setor de Licitações do Campus. Os itens com maior aceitabilidade entrarão para a lista de lanches que serão licitados e comprados com recursos do Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE e serão fornecidos para os alunos dos cursos técnicos integrados ao ensino médio.