Os estudantes do 2º semestre do curso superior de Tecnologia em Gestão do Agronegócio, do IFFar – Campus Santo Augusto, acompanhados pela professora Edna Nunes Gonçalves, visitaram no último sábado, dia 09 de novembro, a Piscicultura Andreghetto, no município de Ajuricaba.

A visita técnica realizada dentro da disciplina de “Cadeia produtiva da aquicultura”, ministrada pela professora Edna, com o objetivo de mostrar aos estudantes as técnicas usadas na produção de alevinos e a infraestrutura necessária para a criação de peixes em tanque escavado.

A Piscicultura Andreghetto produz seus alevinos em laboratório próprio, através de uma série de passos que são realizados por um técnico. A comercialização dos alevinos é realizada através de estoque próprio, sendo o alevino embalado na hora ou através de encomendas agendadas com antecedência. No dia anterior da entrega, o alevino é capturado dos açudes e passa por um processo de depuração, para que o mesmo não sofra intoxicação durante o transporte. Horas antes do transporte ao seu local de destino é realizada a contagem conforme o pedido e os alevinos são embalados, e acondicionados com oxigênio. Após a contagem é feita a preparação para acomodar as embalagens no caminhão baú.