Nesta semana, de 01 a 05, está acontecendo a IV  Semana do Alimento Orgânico e o  XII Ciclo de Palestras do Eixo Produção Alimentícia no IFFAR campus Júlio de Castilhos. Todos os dias estão sendo publicadas palestras no canal do Núcleo de Estudos em Agroecologia e Produção Orgânica - NEA Arapuá (https://www.youtube.com/channel/UC-lFr2bUZml_DoO_OxdPpRQ) .

Esse formato de evento é uma inovação em tempos de Pandemia. Para a professora Tatiana Balém, "a inovação não termina no método de organizar o evento. Neste ano podemos prestigiar palestras proferidas por estudantes do IFFAR campus Júlio de Castilhos e atuam em projetos de pesquisa e extensão no NEA Arapuá. "

A comissão organizadora está convidando para a palestra "Produção de leite de base ecológica" proferida pela estudante Paloma Garlet Pesamosca. A Paloma é egressa do curso Técnico em Agropecuária integrado ao Ensino Médio e é acadêmca do Curso Superior de Tecnologia Gestão do Agronegócio. A palestra na íntegra está  no endereço: https://www.youtube.com/watch?v=TrMPdKaVYck .

Anexo, o programa da semana