Cardápio RU
Cardápio: 23/05– 25/05
DESJEJUM | ALMOÇO | JANTA | |
SEGUNDA | Pão francês refinado, biscoito sortido, presunto magro, queijo mussarela, leite semi-desnatado, café passado adoçado, achocolatado, chá erva doce, margarina, mel, maçã |
Arroz parboilizado e integral, feijão preto Prato principal: Frango ao molho Guarnição: Polenta em creme Saladas: alface crespa rasgada, beterraba cozida em palito Sobremesa: Melão fatiado Suco natural: Limão |
Arroz parboilizado e integral, feijão preto Prato principal: Bife de gado acebolado Guarnição: Batata Palha Saladas: alface crespa rasgada, beterraba cozida em palito Sobremesa: Melão fatiado Suco natural: Limão |
TERÇA | Pão integral fatiado, bolo de laranja, presunto magro, queijo mussarela, leite semi-desnatado, café passado adoçado, achocolatado, chá de maçã, margarina, geléia/schimier de goiaba, melão fatiado |
Arroz branco e integral, feijão vermelho Prato principal: Carne suína assada Guarnição: Batata Doce Caramelada Saladas: Alface, tomate com cebola, Chuchu Sobremesa: Pudim de chocolate Suco natural: Laranja |
Arroz branco e integral, feijão vermelho Prato principal: Carne de panela Guarnição: Moranga refogada Saladas: Alface, tomate com cebola, Chuchu Sobremesa: Pudim de chocolate Suco natural: Laranja |
QUARTA | Pão cervejinha, biscoito Maria, mortadela sem capa de gordura, queijo mussarela, leite semi-desnatado, café passado adoçado, achocolatado, chá de camomila, margarina, doce de leite, nata, mamão |
Arroz parboilizado e integral, feijão preto Prato principal: Carne de panela Guarnição: Massa ao sugo Saladas: alface americana, Cenoura coz. c/ vagem Sobremesa: Maçã Suco natural: Abacaxi |
Arroz parboilizado e integral, feijão preto Prato principal: File de frango grelhado Guarnição: Massa ao sugo Saladas: alface americana, Cenoura coz. c/ vagem Sobremesa: Maçã Suco natural: Abacaxi |
QUINTA | FERIADÃO | ||
SEXTA | |||
SÁBADO | |||
DOMINGO |
"O CARDÁPIO PODERÁ SOFRER ALTERAÇÕES SEM AVISO PRÉVIO".
Nutricionista Responsável Técnica pelo Restaurante Universitário: Francieli Lazaretti– CRN2: 8744
Supervisão de Nutrição/UFSM: Caroline Marangon Dourado – CRN2: 5708
Cardápio Desjejum CEU
- Pão fatiado refinado – 8 unidades
- Pão fatiado integral - 6 unidades
- Biscoto salgado– 1 pacote
- Biscoito Maria – 1 pacote
- Mortadela – 7 fatias
- Queijo Mussarela – 7 fatias
- Leite semidesnatado – 2 Litros
- Café solúvel – 1 sache de 50g
- Chá preto – 1 cx com 10 saquinhos
- Margarina – 1 colher de sopa cheia
- Geléia– 1 colher de sopa cheia
- Maçã – 3 unidades
- Melão – ½ unidade
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